Gobierno federal impulsa autosuficiencia lechera con planta pasteurizadora en Campeche

lunes 28, Abr 2025

La Presidenta de México, Claudia Sheinbaum, regresó este fin de semana a Campeche para cumplir uno de sus compromisos de campaña: poner en marcha el Plan de Autosuficiencia de Leche. Como parte de esta estrategia, anunció la construcción de una nueva planta pasteurizadora que producirá 100 mil litros diarios, con una inversión de 140 millones de pesos, y cuya inauguración está prevista para noviembre de este año.

Durante su visita, Sheinbaum destacó que el propósito de este proyecto es que la leche producida en Campeche pueda distribuirse en todo el país, al igual que se hace con el cacao de Tabasco. Aseguró que este esfuerzo busca garantizar el bienestar de niñas, niños y de toda la población, al ofrecer leche de calidad a precios accesibles.

El programa Leche para el Bienestar tiene como objetivo principal incrementar la producción nacional de leche, pasando de 13 mil millones de litros a 15 mil millones en los próximos seis años. Para lograrlo, se implementarán medidas como la compra de leche a precios de garantía —11.5 pesos por litro— a pequeños productores, y su venta en las Tiendas Bienestar a precios bajos: 7.50 pesos el litro para personas de escasos recursos y 21 pesos a precio normal.

Además de la planta, la Presidenta anunció una serie de obras de infraestructura para mejorar la conectividad en Campeche, entre ellas la carretera Macuspana-Escárcega, el Libramiento de Champotón, la modernización de los puertos de Ciudad del Carmen y Seybaplaya, y la pavimentación de más caminos en el estado.

El secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Julio Berdegué Sacristán, explicó que esta planta permitirá duplicar la producción de leche en Campeche. También mencionó cinco medidas estratégicas que acompañarán este esfuerzo: el fortalecimiento del precio de garantía, la expansión de las Escuelas de Campo de 125 a 250 en el estado, la continuidad del Programa Fertilizantes para el Bienestar para apoyar a 29 mil pequeños productores, la creación del programa de crédito Cosechando Soberanía con tasas preferenciales de 8.5% y el aprovechamiento de una donación de 100 millones de pesos de una fundación privada para mejorar la producción ganadera.

Por su parte, Antonio Talamantes Geraldo, director general de Leche para el Bienestar, informó que se busca duplicar el padrón de derechohabientes en el sureste, pasando de 630 mil a 1.2 millones de beneficiarios. A nivel nacional, la meta es aumentar de 6.3 millones a 10 millones de derechohabientes para el final de la administración. También se espera aumentar en 30% el número de productores en la región y alcanzar una captación de mil 300 millones de litros anuales hacia 2030.

La gobernadora de Campeche, Layda Sansores San Román, agradeció la sensibilidad y el compromiso de la Presidenta con el pueblo campechano y reconoció su liderazgo en el nuevo contexto internacional.

El productor de leche Iván Barragán González, originario de Yohaltún, Champotón, resaltó que estos apoyos permitirán a las familias ganaderas mejorar sus ingresos gracias a precios más justos y a la disminución de intermediarios.

En el evento también participaron la secretaria de Desarrollo Agrario, Territorial y Urbano, Edna Elena Vega Rangel; el secretario de Infraestructura, Comunicaciones y Transportes, Jesús Antonio Esteva Medina; el supervisor honorario del Tren Maya, Daniel Chávez Morán; el subsecretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Leonel Cota Montaño; el director de la Agencia Reguladora de Transporte Ferroviario, Andrés Lajous Loaeza; la coordinadora de Asuntos Intergubernamentales de la Presidencia, Leticia Ramírez Amaya; y el secretario técnico de la Presidencia, Carlos Torres Rosas.

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